آگار آگار دکترگوستو یک پودر ژلکننده گیاهی است که برای تهیه انواع ژله، پودینگ، کاستارد و دسرهای قالبی کاربرد دارد. این محصول برای قنادها و افرادی مناسب است که میخواهند بافت منسجم و قالبپذیری بهتری در دسرهای خود ایجاد کنند.
بسته مناسب برای مصرف خانگی و تهیه چندین دسر.
مناسب استفاده در دسرها و ترکیباتی که به بافت منسجم نیاز دارند.
قابل استفاده در ژله، پودینگ، کاستارد و لایه ژلهای کیک.
آگار آگار معمولاً برای فعال شدن به حرارت نیاز دارد. مقدار مصرف، دمای آمادهسازی و زمان جوشاندن را بر اساس دستور روی بستهبندی یا دستور دسر تنظیم کنید؛ زیرا مقدار زیاد میتواند بافت محصول را بیش از حد سفت کند.
آگار آگار 75 گرم دکترگوستو از طریق لوازم قنادی نشاط قابل سفارش است.
